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结肠炎饮食的原则

    1、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应该被限制。
    2、注意补充蛋白质及维生素。
    3、慢性肠炎如有脱水低钠现象时,应及时补充淡盐水,食用菜叶汤以补充盐、水和维生素的丢失。
    4、排气、腹泻过强时,应少食糖及易产生发酵的食物:如薯类、牛奶、豆类等。
    5、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻的作用,慢性结肠炎患者可适量食用。
    6、慢性肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差,尤其是胃肠道易并发感染,因而更应注意饮食卫生,不吃变硬、生冷及变质的食物,禁酒和辛辣刺激性强的调味品,大多数都选择苗药结肠方治疗,可以试一试。
    7、慢性结肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性,注意个体差异。
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